Totó Restaurante, Jerónimo, Válgame Dios, Martinica… Nuevas y veteranas opciones en la capital para descubrir sus opciones de menús y carta o volverte a enamorar de sus cocinas si ya las conoces
Por Elisa Sobejano/Jocelyn Islas
Hemos recopilado unos restaurantes exquisitos que podrás probar este diciembre o durante la Navidad. Es época de reunirse y con tanta celebración, muchas veces nos preguntamos… ¿Dónde podría reservar para que sea una comida única, divertida y, sobre todo, deliciosa? ‘InfoLujo’ elabora una lista con los 7 restaurantes en Madrid que no te podrás perder antes de la llegada del 2023. ¡Toma nota!
TOTÓ RESTAURANTE
TOTÓ representa la esencia de la cocina italiana –mediterránea, con una fuerte apuesta por las recetas tradicionales y las materias primas de la máxima calidad, en un entorno cálido y romántico inspirado en el cine y la vida italiana de los años 50 y 60, que destaca por su imponente barra, su elegante decoración y su apuesta por la música en vivo todos los días del año en el corazón de la capital, en el número 38 del Paseo de la Castellana. ¡Perfecto para familias, grupo de amigos, de trabajo y también con ese toque romántico para parejas!
JERÓNIMO
Un restaurante con una filosofía de lujo asequible y que traen al centro de la capital un menú que muestra la autenticidad mexicana, experimentando el mundo a través de todos los sentidos creados por el reconocido chef Enrique Olvera. Sus propuestas culinarias están diseñados para ser compartidos con platos de lo más vibrantes, divertidos e intuitivos. ¡Sabemos que estás deseando probarlo!
MARTINICA
Un restaurante creado como un espacio de diseño y arquitectura inmersiva para encontrar una experiencia multisensorial alrededor de la gastronomía y la mixología. Un espectacular restaurante de cocina fusión mediterránea con influencias internacionales. ¡Si eres amante del foodie no te lo podrás perder!
MAISON JAGUAR
Sabor a puro México: un restaurante en el centro del Barrio Salamanca que no pasa desapercibido, no solo por su espectacular diseño, en el que te sentirás atraído por cada detalle decorativo, sino por ser único en comida mexicana. También podrás probar su menú degustación con el que sentirás que estás prácticamente en…¡México lindo!
SLVJ VELÁZQUEZ
Un local artístico y de estilo industrial y chic. Convertido en un local de alta comida japonesa con un toque mediterráneo. Una mezcla entre tradición y diseño, calidad y estilo de vida. Ingredientes de primera calidad y con certificados de autentificación de importación, que hacen de estas materias primas algo único. ¡Saca tu lado más salvaje!
VÁLGAME DIOS
Un atípico restaurante en el centro de la ciudad que no te podrás perder. Tapas eclécticas, showroom y terraza en un bar chic decorado con fotos de modelos, iconos que han pasado por el loca, y prendas de alta costura a la vez. Un lugar en el que podrás sentirte como en casa. Con comida típica española, ¡Válgame Dios un lugar en el que repetirás seguro!
OCCHIALI
Cocina mediterránea con un toque único donde los colores y los contrastes de su ambiente se ven reflejados en la comida. Su carta y propuesta están formadas por la mezcla perfecta para disfrutar de cada rato del día: desde sus desayunos, cócteles y platos mediterráneos para el almuerzo o cena. La confianza y la amabilidad del servicio, nos ofrece la mejor calidad. Un lugar perfecto para compartir con amigos y familia; en el que te sentirás bien atendido y querido. Estamos seguros que querrás pedirte toda la carta, pero sobre todo…¡volverás una y mil veces!
Esperamos que os encanten tanto como a nosotros todos y cada uno de los siete restaurantes que esta revista digital seleccionará cada año. Y si no te da tiempo este diciembre a probarlos todos, no te preocupes… ¡tienes todo un 2023 por delante para disfrutarlos!